Glassa Balsamica Classica

Glassa a base di "Aceto Balsamico di Modena I.G.P."

La glassa balsamica classica di Olitalia è un ingrediente prezioso per dare un tocco dal sapore balsamico alle tue preparazioni e per esprimere al meglio la tua creatività, guarnendo o “scrivendo” a freddo direttamente sul piatto; diventa così il partner insostituibile di ogni piatto d’autore.

Suggerimenti in cucina

Consigli d'uso

Formati

Perfetta dall'antipasto al dolce, è insostituibile per guarnire tartine, salumi, macedonie di frutta e gelato alla vaniglia. Particolarmente indicata anche durante la cottura di filetti di carne, uova, gamberi, bolliti di carne e risotti, è ottima anche sui fritti.